ما هي آلات الرش لتزيين الشوكولاتة بالسكر؟

1) Enrobing طريقة سهلة لصنع منتجات مغلفة بالشوكولاتة.
2) آلة تزيين الشوكولاتة هي بشكل أساسي تزيين الشوكولاتة بعد تزيين الشوكولاتة.
3) آلة رش الحبوب: رش المكسرات المكسرة والسمسم والجزيئات الصغيرة الأخرى على سطح المنتج المغلف بالشوكولاتة. يتم تثبيت هذه الآلة بين آلة الطلاء ونفق التبريد ، تفكيك وتجميع مرن ، سهل النقل

ما هي آلات رش التزيين بالشوكولاتة والسكر المستخدمة؟

1: تم استخدام آلة Enrobing على نطاق واسع لتغطية الشوكولاتة (معجون الشوكولاتة المغلف على السطح) على العديد من الأطعمة مثل البسكويت والرقائق ولفائف البيض وفطيرة الكيك والوجبات الخفيفة وما إلى ذلك ، ويمكن تصنيعها لتغطية الشوكولاتة بالكامل أو نصفها حسب الطلب .

2: ماكينة تزيين الشوكولاتة هي نوع من ماكينات الشوكولاتة تستخدم لتزيين سطح البسكويت والشوكولاتة بالنقوش ومجموعة من الأنماط اختيارية حسب طلب الكاستمير ومن خلال محركها تتحرك الماكينة في اتجاهات طولية وعرضية مما يدفع أنبوب العجينة: يتم بثق عجينة الشوكولاتة الموجودة في أنبوب العجينة المتحرك وضغطها بواسطة مضخة ، ثم يتم تزيين سطح الشوكولاتة أو البسكويت الذي يتم وضعه على شبكة الفولاذ بالنمط المطلوب. عن طريق إجراء بعض التعديلات البسيطة ، يمكن إنتاج عدد كبير من الأنماط المتنوعة.

3: رش المكسرات المطحونة والسمسم والجزيئات الصغيرة الأخرى على سطح المنتج المغلف بالشوكولاتة.بعد الاحتكاك التلقائي للمعدة ، تتم إزالة مادة الحبوب الزائدة عن طريق الاهتزاز لإكمال تشكيل غلاف المنتج