1. يحسن صحة القلب

الأبحاث فيمجلة القلب الأمريكيةوجدت أن ثلاث إلى ستة حصص 1 أونصة منشوكولاتةأسبوع يقلل من خطر الإصابة بقصور القلب بنسبة 18 بالمائة.ودراسة أخرى نشرت في المجلةبي إم جيهيقترح أن العلاج قد يساعد في منع الرجفان الأذيني (أو الرجفان الأذيني)، وهي حالة تتميز بعدم انتظام ضربات القلب.كان الأشخاص الذين يتناولون حصتين إلى ست حصص أسبوعيًا أقل عرضة بنسبة 20 بالمائة للإصابة بالرجفان الأذيني مقارنة بمن يتناولونه أقل من مرة واحدة في الشهر.يعتقد الباحثون أن خصائص الكاكاو المضادة للأكسدة ومحتوى المغنيسيوم قد يساعد في تحسين وظيفة الأوعية الدموية وتقليل الالتهاب وتنظيم عوامل تكوين الصفائح الدموية التي تساهم في ضربات القلب الصحية.

2. يخفض ضغط الدم

بالحديث عن قلبك، بين الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، يساعد الاستهلاك اليومي للشوكولاتة على خفض ضغط الدم الانقباضي (الرقم الأعلى للقراءة) بمقدار 4 ملم زئبقي، وفقًا لمراجعة حديثة لـ 40 تجربة.(ليس سيئا، مع الأخذ في الاعتبار أن الدواء عادة ما يخفض ضغط الدم الانقباضي بحوالي 9 ملم زئبقي). ويفترض الباحثون أن الفلافانول يشير إلى جسمك لتوسيع الأوعية الدموية، وبالتالي انخفاض ضغط الدم.

3. يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري

دراسة أجريت عام 2018 على أكثر من 150 ألف شخص فيالمجلة الأوروبية للتغذية السريريةوجدت أن تناول حوالي 2.5 أونصة من الشوكولاتة أسبوعيًا كان مرتبطًا بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 10%، وكان ذلك حتى بعد أخذ السكر المضاف في الاعتبار.يبدو أن الشوكولاتة تعمل بمثابة مادة حيوية تغذي البكتيريا المفيدة التي تعيش في الميكروبيوم الخاص بك.تنتج هذه البكتيريا الجيدة في الأمعاء مركبات تعمل على تحسين حساسية الأنسولين وتقليل الالتهاب.

4. يعزز الحدة العقلية

أظهرت دراسة نشرت في المجلة أن كبار السن الذين أبلغوا عن تناول الشوكولاتة مرة واحدة على الأقل في الأسبوع سجلوا درجات أعلى في عدد من الاختبارات المعرفية مقارنة بأولئك الذين تناولوا الشوكولاتة في كثير من الأحيان.شهية.ويشير الباحثون إلى مجموعة من المركبات الموجودة في الشوكولاتة تسمى ميثيل زانتينات (والتي تشمل الكافيين) والتي ثبت أنها تحسن التركيز والمزاج.(عندما تشعر بالارتياح، يعمل دماغك أيضًا بشكل أفضل.) ووجدت دراسة إسبانية أن البالغين الذين يتناولون 2.5 أونصة من الشوكولاتة أسبوعيًا حصلوا على درجات أفضل في الاختبارات المستخدمة لفحص الضعف الإدراكي، مثل الخرف.