الموضوعات الأساسية ذات الصلة: أخبار الأعمال، الكاكاو والشوكولاتة، المكونات، المنتجات الجديدة، التعبئة والتغليف، المعالجة، التنظيم، الاستدامة
مواضيع ذات صلة: الشوكولاتة، الحلويات، الابتكار، مراقبة الجودة، السلامة، سنغافورة، توسيع الموقع، جنوب شرق آسيا
عززت شركة Barry Callebaut عملياتها في مجال صناعة الحلويات في جنوب شرق آسيا من خلال توسيع أكبر مصنع شوكولاتة صناعي في سنغافورة، مع إضافة خط إنتاج رابع إلى موقعها داخل الدولة المدينة.
وقالت شركة تصنيع الشوكولاتة والكاكاو، التي يقع مقرها الرئيسي في سويسرا، إن التوسعة الجديدة في منشأتها في سينوكو من شأنها أن تُحدث فرقًا كبيرًا في إجمالي حجم إنتاج الموقع، والذي عمل لأكثر من عقدين من الزمن كمنطقة عالمية رئيسية للشركة.
وبحسب الشركة، فقد تم تجهيز المصنع بمعدات معالجة متطورة لديها القدرة على إنتاج كتل الشوكولاتة بأحجام مختلفة، وكل ذلك بمعدل كفاءة عالية.وبالإضافة إلى أدائه العالي، فقد تم تصميم الخط الرابع أيضًا بمعايير الجودة والسلامة المحسنة، وكلاهما جانبان حاسمان في إنتاج الغذاء.
بالإضافة إلى خطوط الشوكولاتة الثلاثة الأولى في سنغافورة، يساعد خط الإنتاج الرابع شركة Barry Callebaut على تلبية الطلب المتزايد من دول جنوب شرق آسيا وكوريا الجنوبية وخارجها.تفتخر شركة Barry Callebaut بإنتاج منتجات الشوكولاتة عالية الجودة التي يثق بها العملاء في المنطقة، بدءًا من المنتجات الذواقة والحرفية إلى منتجات مصنعي المواد الغذائية. وتسمح هذه التطورات معًا للمصنع بتلبية الطلبات المتزايدة للعملاء والجدد. وقديم.
"إن التوسع المستمر لهذا المصنع يؤكد من جديد التزام باري كاليبوت في سنغافورة على المدى الطويل.ونحن نتطلع إلى مواصلة العمل مع الحكومة والمؤسسات المحلية وعملائنا وشركائنا لتحقيق دورنا كشركة رائدة في تصنيع الشوكولاتة في هذا البلد.
"إننا نشعر بالتشجيع الشديد إزاء النمو المطرد لصناعة الأغذية في سنغافورة والذي لم يكن ليتحقق لولا السمعة القوية التي تتمتع بها البلاد في مجال سلامة الأغذية وجودتها.وقال بن دي شريفر، رئيس شركة Barry Callebaut في منطقة آسيا والمحيط الهادئ: "بالنسبة لنا، فإن هذا التوسع في سنغافورة يهدف أيضًا إلى تمهيد الطريق لأعمالنا لتكون أكثر كفاءة بشكل عام وجلب المزيد من الابتكارات إلى الأسواق".
منذ أن تم بناء هذا المصنع قبل 23 عامًا في سينوكو، الواقعة في الجزء الشمالي من سنغافورة، فقد كان له دور فعال في تعزيز حضور باري كاليبوت في المنطقة.لا يعد هذا المصنع أكبر مصنع شوكولاتة صناعي في سنغافورة من حيث الحجم الأكبر فحسب، بل إنه أيضًا أكبر مصنع شوكولاتة في منطقة آسيا والمحيط الهادئ لشركة Barry Callebaut.
بعد افتتاحها في عام 1997، قامت مجموعة Barry Callebaut Group باستثمارات كبيرة متعددة في المنطقة.ويشمل ذلك الاستحواذ على شركة Delfi Cocoa المدرجة في سنغافورة في عام 2013، والقيام باستثمارات كبيرة في خط جديد آخر ومستودع في السنة المالية 2015/2016.يقع المقر الإقليمي لشركة Barry Callebaut ومركز أكاديمية الشوكولاتة أيضًا في سنغافورة.
ويأتي هذا الإنجاز المهم للخط الرابع الجديد جنبًا إلى جنب مع استثمارات أخرى في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.أعلنت شركة Barry Callebaut مؤخرًا عن قرارها بالاستحواذ على GKC Foods في أستراليا وإنشاء مصنع جديد للشوكولاتة في الهند.
تعد الشركة أكبر منتج لمنتجات الشوكولاتة والكاكاو في منطقة آسيا والمحيط الهادئ، وتدير 10 مصانع للشوكولاتة والكاكاو في جميع أنحاء آسيا، وبالتحديد في الصين وإندونيسيا واليابان وماليزيا وسنغافورة.توفر شركة Barry Callebaut عدة آلاف من الأطنان من الشوكولاتة سنويًا في هذه المنطقة لمصنعي الأغذية العالميين والمحليين والمستخدمين الحرفيين والمحترفين للشوكولاتة، مثل صانعي الشوكولاتة وطهاة المعجنات والخبازين والفنادق والمطاعم ومتعهدي تقديم الطعام.
وكما تعترف الشركة، أصبح التثبيت الناجح للخط الرابع ممكنًا أيضًا بفضل التعاون المستمر بين الفريق المحلي ومجلس التنمية الاقتصادية في سنغافورة (EDB)، وهي الوكالة الحكومية المحلية المسؤولة عن قيادة برنامج التصنيع في البلاد.
وقال هارلي بيريز، مدير موقع مصنع سينوكو: "لدينا تاريخ رائع في صناعة الشوكولاتة في سنغافورة بسبب الدعم القوي من حكومة سنغافورة، وخاصة مجلس التنمية الاقتصادية.وقد ساعدت توجيهاتهم الأخيرة لفريقي بشكل كبير في إكمال مشروع التوسعة هذا، وتحقيق النجاح خلال جائحة كوفيد-19.
يعد معرض PPMA أكبر معرض في المملكة المتحدة لآلات المعالجة والتعبئة، لذا تأكد من وجود هذا الحدث في يومياتك.
اكتشف المنتجات من جميع أنحاء العالم وأحدث اتجاهات الطهي واحضر عروض الطهي
سلامة الأغذية التنظيمية التعبئة والتغليف الاستدامة الكاكاو والشوكولاتة المكونات المعالجة منتجات جديدة أخبار الأعمال
اختبار الدهون تجارة عادلة تغليف السعرات الحرارية طباعة الكعك منتجات جديدة طلاء بروتين مدة الصلاحية كراميل أتمتة أنظمة تسمية نظيفة خبز تعبئة محليات كعك أطفال آلات وضع العلامات بيئة ألوان مكسرات اقتناء آيس كريم صحي بسكويت شراكة ألبان حلويات نكهات فواكه ابتكار صحة وجبات خفيفة تكنولوجيا استدامة تصنيع المعدات طبيعي معالجة السكر مخبز كاكاو مكونات التعبئة والتغليف الحلويات الشوكولاته
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
ويتشات/واتساب: +86 15528001618 (سوزي)
وقت النشر: 28 يونيو 2020