ارتفعت علب الحانات ذات الحجم الممتع وMilk Tray وQuality Street بنسبة 50% على الأقل منذ عام 2022 مع ارتفاع تكاليف الكاكاو والسكر والتعبئة والتغليف
محلات السوبر ماركت رفعت أسعار بعض الأعيادشوكولاتةأظهرت الأبحاث أن أسعار الحلوى بنسبة تزيد عن 50% عن العام الماضي، حيث أثر التضخم سلباً على الكاكاو والسكر والتغليف.
كانت على رأس حزمة التضخم في عيد الميلاد مجموعة ألواح الشوكولاتة المصغرة من Green & Black والتي ارتفعت بنسبة تزيد قليلاً عن 67٪ عن العام الماضي لتصل إلى 6 جنيهات إسترلينية في Asda، وفقًا لتحليل أسعار السوبر ماركت الذي أجرته مجموعة المستهلكين What؟.
ارتفعت أسعار علبة شوكولاتة كادبوري ميلك تراي، وعلبة 220 جرامًا من كواليتي ستريت، التي تصنعها شركة نستله، وشوكولاتة تيري بالبرتقال في الحليب بنسبة 50٪ في أسدا.
ومع ذلك، لم يكن السوبر ماركت المتعثر، الذي يكافح من أجل سداد الديون بعد عملية استحواذ بقيمة 6.8 مليار جنيه استرليني من قبل الملياردير عيسى براذرز ومقره بلاكبيرن وشريكهم في الأسهم الخاصة TDR Capital في عام 2020، هو بائع التجزئة الوحيد الذي دفع الأسعار إلى الارتفاع.
ارتفع سعر كيس 80 جرامًا من كرات الثلج الصغيرة من كادبوري بنسبة 50٪ ليصل إلى 1.50 جنيهًا إسترلينيًا في تيسكو، بينما ارتفع أيضًا سعر صندوق 120 جرامًا من Zingy Orange Quality Street Matchmakers بمقدار النصف في Sainsbury's إلى 1.89 جنيهًا إسترلينيًا.
لا تتضمن أي من مقارنات الأسعار خصومات على بطاقات الولاء، والتي يتم تقديمها الآن على مجموعة واسعة من المنتجات لأولئك الذين يقومون بالتسجيل - وهي الخطوة التي أدت إلى إجراء تحقيق من قبل هيئة مراقبة المنافسة.
إيلي كلارك، الذي؟قال محرر البيع بالتجزئة: "لقد شهدنا ارتفاعًا كبيرًا في أسعار بعض المأكولات الاحتفالية المفضلة هذا العام، لذا لضمان حصولهم على أفضل قيمة مقابل المال لشراء شوكولاتة عيد الميلاد، يجب على المتسوقين مقارنة سعر الجرام عبر أحجام العبوات المختلفة وتجار التجزئة والعلامات التجارية."
وتضررت الشوكولاتة من ارتفاعات كبيرة في تكلفة المكونات الخام بما في ذلك الكاكاو والسكر والتي تأثرت بسوء الأحوال الجوية في مناطق النمو الرئيسية بما في ذلك غرب أفريقيا، ويرجع ذلك جزئيا إلى أزمة المناخ.كما أدى ارتفاع تكاليف التغليف والنقل والعمالة إلى زيادة ضغوط الأسعار.
وقالت سينسبري: "على الرغم من أن الأسعار يمكن أن ترتفع وتنخفض لعدة أسباب، إلا أننا ملتزمون بتقديم أفضل قيمة ممكنة لعملائنا.لقد استثمرنا الملايين لإبقاء الأسعار منخفضة على المنتجات التي نعرف أن عملائنا يشترونها في أغلب الأحيان وظلت تكلفة هذه العناصر أقل بكثير من معدل التضخم الرئيسي.
وأضافت أن Matchmakers كانت متاحة بسعر 1.25 جنيهًا إسترلينيًا لأعضاء برنامج الولاء Nectar الخاص بها.
وقالت تيسكو إن سعر كرات الثلج الصغيرة يبلغ 75 بنسًا لمستخدمي Clubcard.
وقالت نستله: "مثل كل مصنع، واجهنا زيادات كبيرة في تكلفة المواد الخام والطاقة والتغليف والنقل، مما جعل تصنيع منتجاتنا أكثر تكلفة.
"نحن نبذل كل ما في وسعنا لإدارة هذه التكاليف على المدى القصير، ولكن من أجل الحفاظ على أعلى معايير الجودة، من الضروري في بعض الأحيان إجراء تعديلات طفيفة على أوزان منتجاتنا.ونهدف أيضًا إلى إجراء أي تغييرات طويلة المدى على الأسعار بشكل تدريجي ومسؤول.
وقال مالك شركة موندليز، مالك كادبوري: "نحن نتفهم التحديات المستمرة التي يواجهها المتسوقون في المناخ الاقتصادي الحالي ولهذا السبب ننظر إلى لاستيعاب التكاليف حيثما نستطيع.
"ومع ذلك، فإننا نواصل تحمل زيادات كبيرة في تكاليف المدخلات عبر سلسلة التوريد لدينا، مما يعني أننا نضطر في بعض الأحيان إلى اتخاذ قرارات صعبة، مثل زيادة أسعار بعض منتجاتنا بشكل طفيف."
وقال هارفير ديلون، الخبير الاقتصادي في اتحاد التجزئة البريطاني الذي يضم في عضويته جميع محلات السوبر ماركت الكبيرة: "لقد انخفض تضخم أسعار الغذاء بشكل كبير في الأشهر الأخيرة، ويقدم العديد من تجار المواد الغذائية بالتجزئة المزيد من التخفيضات في الفترة التي تسبق عيد الميلاد في سعيهم لدعم مشترياتهم". العملاء مع ارتفاع تكاليف المعيشة.
"لقد تضررت الشوكولاتة بشدة من جراء الارتفاع الكبير في أسعار الكاكاو العالمية، والتي تضاعفت تقريبًا خلال العام الماضي، لتصل إلى أعلى مستوى لها منذ 46 عامًا.لقد تأثرت تكلفة الكاكاو بشدة بسبب ضعف المحاصيل في أجزاء من أفريقيا.
وقت النشر: 27 ديسمبر 2023