المواضيع الأساسية ذات الصلة: أخبار الأعمال، الكاكاو والشوكولاتة، سلامة الأغذية، المكونات، المنتجات الجديدة، التعبئة والتغليف، المعالجة، الاستدامة

مواضيع ذات صلة: الشوكولاتة، الحلويات، المعدات، سلامة الأغذية، النظافة، الابتكار، الفرز المغناطيسي، المعالجة، تطوير المنتجات، الأنظمة

ابتكرت شركة Goudsmit Magnets Systems الهولندية حلاً لمرشح معدني لقطاع الحلويات، يهدف إلى العمل في مجال تزيين الكعك والبسكويت والمنتجات القائمة على الزبادي.

وكما أوضحت الشركة، فقد تم تصميم معداتها للعمل مع رقائق وحبيبات الشوكولاتة التي يمكن أن تحتوي على قطع صغيرة من المعدن يقل قطرها عن ملم واحد، وهي مشكلة شائعة نسبيًا في إنتاج الشوكولاتة.

عند إنشاء الحل المغناطيسي، تم تكليف الشركة بتصفية القطع التي تحتوي على المعدن من تدفق المنتج، دون فقدان المنتج.وبالتالي، فقد طورت فاصلها عالي التدرج مع بكرة ناقلة مغناطيسية قوية، خصيصًا لصناعة المواد الغذائية.

بفضل هذا النظام، حققت الشركة درجة قوية من كفاءة الفصل، ليس فقط لجزيئات الحديد، ولكن أيضًا لجزيئات الفولاذ المقاوم للصدأ ضعيفة المغناطيسية، مثل AISI 304 وAISI 316.

وفقًا للشركة، فإن الفاصل عالي التدرج أكثر فعالية من الفاصل المغناطيسي ذو السقوط الحر، حيث أنه مع الأخير عليك إبطاء الجسيمات المعدنية قبل أن تتمكن من التقاطها.

بالإضافة إلى الشوكولاتة، فإن الفاصل المغناطيسي مناسب أيضًا للمنتجات الجافة والحبيبية الأخرى، مثل الأعشاب والتوابل.تعتبر العملية نفسها بسيطة نسبيا.يقوم شلال اهتزازي بتغذية رقائق وكريات الشوكولاتة على الحزام الناقل وتوزيع المنتجات في طبقة واحدة فوق الحزام.

يدور الحزام الناقل حول الأسطوانة المغناطيسية التي تلتقط المنتج المحتوي على المعدن وتحمله بعيدًا.يقع المنتج النظيف مباشرة في آلة التعبئة والتغليف.تعد النظافة الصحية ذات أهمية قصوى، خاصة في صناعة المواد الغذائية.وقد تم أخذ هذا بعين الاعتبار أثناء تصميم فاصل HG.نظام التحرير السريع يجعل عملية إزالة واستبدال الحزام الناقل سريعة وسهلة.الهيكل المفتوح الخاص والأغطية التي تتأرجح بسهولة بعيدًا عن الطريق تجعل من السهل تنظيفها.

اكتشف المنتجات من جميع أنحاء العالم وأحدث اتجاهات الطهي واحضر عروض الطهي

سلامة الأغذية التنظيمية التعبئة والتغليف الاستدامة المكونات معالجة الكاكاو والشوكولاتة منتجات جديدة أخبار الأعمال

اختبار الدهون التغليف تجارة عادلة السعرات الحرارية طباعة طلاء الكيك منتجات جديدة بروتين مدة الصلاحية أتمتة الكراميل علامة نظيفة الخبز التعبئة أنظمة المحليات الكعك الأطفال آلات وضع العلامات البيئة الألوان المكسرات اقتناء بسكويت الآيس كريم الصحي الشراكة منتجات الألبان حلويات الفاكهة نكهات الفاكهة الابتكار الصحة الوجبات الخفيفة تكنولوجيا الاستدامة تصنيع المعدات الطبيعية معالجة السكر مخبز الكاكاو مكونات التعبئة والتغليف الحلويات الشوكولاته

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
واتساب/واتساب:+86 15528001618 (سوزي)