في دراسة رائدة، اكتشف الباحثون أن الاستهلاكالشوكولاته الداكنةيمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالاكتئاب.تضيف النتائج فائدة صحية أخرى إلى القائمة الطويلة المرتبطة بهذا العلاج المحبوب.
الاكتئاب هو اضطراب عقلي شائع يؤثر على ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم، ويتميز بالشعور المستمر بالحزن وفقدان الاهتمام بالأنشطة اليومية.يمكن أن يؤدي إلى مجموعة متنوعة من المشاكل الجسدية والعاطفية، والتي غالبا ما تتطلب التدخل الطبي.ومع ذلك، تشير أحدث الأبحاث إلى أن الشوكولاتة الداكنة يمكن أن تكون علاجًا طبيعيًا لمكافحة هذه الحالة.
وتضمنت الدراسة، التي أجراها فريق من العلماء من جامعة مشهورة، تحليلاً مكثفًا لبيانات أكثر من ألف مشارك.ووجد الباحثون علاقة واضحة بين استهلاك الشوكولاتة الداكنة بانتظام وانخفاض خطر الإصابة بالاكتئاب.ووجد أن أولئك الذين تناولوا كمية معتدلة من الشوكولاتة الداكنة أسبوعيًا كانوا أقل عرضة للإصابة بأعراض الاكتئاب مقارنة بأولئك الذين لم يتناولوها على الإطلاق.
ويكمن السبب وراء هذا الاكتشاف المذهل في التركيبة الغنية للشوكولاتة الداكنة.أنه يحتوي على وفرة من مركبات الفلافونويد وغيرها من المركبات الشبيهة بالفلافونويد، مثل البوليفينول.وقد ثبت أن هذه المركبات النشطة بيولوجيًا لها تأثير مضاد للاكتئاب على الدماغ.
علاوة على ذلك، من المعروف أن الشوكولاتة الداكنة تحفز إطلاق الإندورفين، والذي يشار إليه عادة باسم "هرمونات الشعور بالسعادة".يتم إنتاج الإندورفين بشكل طبيعي في الجسم ويساعد على توليد مشاعر المتعة والسعادة.من خلال تحفيز إطلاق هذه المواد الكيميائية، يمكن للشوكولاتة الداكنة أن تخفف الأعراض المرتبطة بالاكتئاب وتحسن المزاج العام.
ومع ذلك، من المهم ملاحظة أن هذه الدراسة لا تدعو إلى الإفراط في استهلاك الشوكولاتة.الاعتدال ضروري، لأن استهلاك كميات كبيرة من أي طعام، بما في ذلك الشوكولاتة الداكنة، يمكن أن يؤدي إلى عواقب صحية غير مرغوب فيها.ويوصي الباحثون بتناول كمية معتدلة من الشوكولاتة الداكنة، عادة حوالي 1 إلى 2 أونصة في الأسبوع، لجني فوائدها المحتملة في تحسين الحالة المزاجية.
أثارت نتائج هذه الدراسة الإثارة بين محبي الشوكولاتة والمتخصصين في الصحة العقلية.في حين أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم العلاقة بين الشوكولاتة الداكنة والاكتئاب بشكل كامل، فإن هذه الدراسة توفر بصيص من الأمل لطريقة طبيعية ولذيذة لمكافحة هذه الحالة المنهكة.لذا، في المرة القادمة التي تتناول فيها قطعة من الشوكولاتة الداكنة، تذكر أنك قد تغذي أيضًا صحتك العقلية.
وقت النشر: 06 يوليو 2023