وكالة أنباء كازاخستان / نور سلطان / 10 مارس - أصدرت شركة Energyprom بيانات تظهر أنه في بداية العام ، انخفض إنتاج الشوكولاتة في كازاخستان بنسبة 26٪ ، وارتفع سعر منتجات الحلويات بنسبة 8٪ على أساس سنوي.

في يناير 2021 ، أنتجت Quanha 5500 طن من الشوكولاتة والحلوى ، بانخفاض قدره 26.4٪ عن نفس الفترة من العام الماضي.مقسمة حسب المناطق الإدارية ، تشمل مناطق خفض الإنتاج الرئيسية: مدينة ألماتي (3000 طن ، تخفيض بنسبة 24.4 ٪) ، ألماتي أوبلاست (1.1 مليون طن ، انخفاض بنسبة 0.5 ٪) وكوستاني أوبلاست (1000 طن ، انخفاض بنسبة 47 ٪) ).

في عام 2020 ، سيزداد إنتاج الشوكولاتة والحلويات في هذه المناطق بنسبة 2.9٪ على أساس سنوي ، وهو ما يمكن أن يلبي فقط 49.4٪ من إجمالي الطلب المحلي (مبيعات السوق المحلية بالإضافة إلى الصادرات).

وشكلت الواردات 50.6٪ أي أكثر من النصف.بلغت منتجات الحلويات الكازاخستانية 103100 طن ، بانخفاض 1.2٪ عن نفس الفترة من العام السابق.وزادت الصادرات بنسبة 7.4٪ لتصل إلى 3.97 مليون طن.

تم بيع 166.900 طن من الشوكولاتة في سوق كازاخستان ، أقل قليلاً من نفس الفترة من العام الماضي (0.7٪).

في الفترة من يناير إلى ديسمبر 2020 ، استوردت كازاخستان 392 ألف طن من منتجات الحلويات الخالية من السكر الخالية من الكاكاو ، بقيمة 71.1 مليون دولار أمريكي ، بمعدل نمو 9.5٪.تأتي معظم المنتجات المستوردة (87.7٪) من بلدان رابطة الدول المستقلة.من بينها ، الموردين الرئيسيين هم روسيا وأوكرانيا وأوزبكستان.وشكلت بقية أسهم العالم 12.3٪.

في يناير من هذا العام ، زادت منتجات الحلويات في كازاخستان بنسبة 7.8٪ مقارنة بالعام الماضي.ومن بينها ، ارتفع سعر الكراميل بنسبة 6.2٪ ، وارتفع سعر حلوى الشوكولاتة بنسبة 8.2٪ ، وارتفع سعر الشوكولاتة بنسبة 8.1٪.

في فبراير من هذا العام ، بلغ متوسط ​​سعر الحلوى بدون الشوكولاتة في المتاجر والبازارات في جميع أنحاء كازاخستان 1.2 مليون تنغي ، بزيادة قدرها 7٪ عن العام الماضي.من بين المدن الكبرى ، تمتلك أكتاو أعلى سعر لمنتجات الحلويات (1.4 مليون تنغي) ، وولاية أكتوبي أرخص سعر (1.1 مليون تنغي).